អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រនៅទូទាំងពិភពលោក បានធ្វើការដើម្បីស្វែងរកមធ្យោបាយជៀសវាង និងព្យាបាលជំងឺមហារីក ហើយអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រភាគច្រើនយល់ស្របដូចៗគ្នាថា វិធីល្អបំផុតដើម្បីការពារជំងឺមហារីក គឺការញ៉ាំអាហារដែលមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មខ្ពស់។ បន្លែ ផ្លែឈើទាំងនោះមានដូចជា៖ ខ្ទឹមស, ខាត់ណាពណ៌ខៀវ, ការ៉ុត, រមៀត, ល្ហុងនិងស្ ...
